Шеф повар в ресторан Грузинской кухни

Ростов-на-Дону

от 130 000  руб.

Компания "Маслосыр" Мы в поисках Шеф повара и ждем ваши отклики! Обязанности: Организация работы кухни ресторана; Налаживание и контроль всех процессов работы кухни ресторана (контроль приготовления и отдачи блюд согласно ТК, контроль за соблюдением условий хранения сырья и сан.норм, сведение инвентаризаций, контроль поставок, заявок, закупок, взаимодействие с отделом...

Рубщик мяса / мясник( Гурмания )

Ростов-на-Дону

от 70 000  руб.

Компания "Гурмания" В магазин "Мясо кулинария" требуется мясник/ рубщик мяса. Обязанности: Резать мясо, мясопродукты или жиры вручную: разрезать жалованное мясо, шпик, бекон, сырые и бланшированные субпродукты (печень, почки, языки и др.) на куски, ломтики или полосы установленных размеров . Зачищать, отделять пленки, остатки бахромы, срезать шкуры с полос при резке шпика и...